<ins id="fltzb"><delect id="fltzb"></delect></ins>

      <em id="fltzb"></em>

      <big id="fltzb"></big>
        <strike id="fltzb"><del id="fltzb"></del></strike>

            <em id="fltzb"></em>

              <b id="fltzb"><ins id="fltzb"></ins></b>
              <form id="fltzb"><ins id="fltzb"><output id="fltzb"></output></ins></form>

              <del id="fltzb"><ins id="fltzb"></ins></del>
              <noframes id="fltzb">

              <pre id="fltzb"></pre>

              歡迎您光江蘇立圓食品有限公司網站!

              合作熱線:13813336199

              關東煮加盟
              您當前的位置 : 首 頁 > 新聞中心 > 技術資訊

              關東煮加盟商教您如何自制一碗番茄關東煮!

              2020-07-21 14:48:57

              很多朋友到了夏天,因為天氣原因,總是沒有胃口,出現一些食欲不振的情況。俗話說的好,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌!今天,關東煮加盟商就為大家介紹一種酸酸甜甜的美食,保證能激發你的食欲——番茄關東煮!


              首先,需要準備一些食材,小伙伴們可以適當根據自己的口味調整哦~

              煮物:

              番茄 400g

              雞翅 8支 翅根翅中隨意

              蘿卜 半根到一根

              各種關東煮丸子

              竹輪

              福袋

              雞蛋


              一鍋關東煮味道好不好,關鍵就是看它的湯高不高了!下面,關東煮食材批發為大家講述一下高湯的原料!

              昆布 2片

              水 500ml(泡昆布)

              柴魚片 25g

              水 800ml

              料理清酒 4大匙

              醬油、味淋 各2大匙

              鹽 1小匙

              番茄關東煮

              接下來就是具體的做法了,一起來看看吧!

              ①干昆布快速洗一下,泡進500ml水中,變軟后切長條,打結,泡昆布的水留著


              ②蘿卜切成約2cm厚的半月狀,放入水中煮到筷子可以穿過的程度。(有淘米水的話也可以用淘米水煮,更可以去除澀味)


              ③各種魚漿制品和做福袋的豆皮放一起,用開水汆燙去除油份,(如果嫌麻煩的話各種丸不汆燙問題也不大,但豆皮還是要開水燙一下,把水分油份擠干),然后豆皮切半,每個福袋里面塞半塊日式年糕,用牙簽固定


              ④在大鍋里放入1中的昆布結和泡昆布的水,再加入800ml水、料理清酒、醬油、味淋、鹽、雞翅和蘿卜,中大火煮沸后撈去浮沫,將柴魚片裝入茶包袋中浸在湯里,蓋上鍋蓋,以中小火煮10分鐘。


              ⑤取出并濾干柴魚包,加入去蒂的番茄和其它煮物,小火燉煮15分鐘左右即可


              這個關東烹飪受到了非常多人的喜愛,立園覺得非常值得推薦,我覺得日本昆布湯和西紅柿的味道很好。這不是常見的酸甜番茄湯。所以,請認真對待湯的制作和番茄的選擇。

              西紅柿建議多用點酸味,我用一盒心紅的西紅柿(不收費),小的,夠酸的,因為它是放在整體里的,所以西紅柿不要太大更好,那為什么不切呢,因為切好的西紅柿稍微煮軟爛散在湯里,好吃的很好吃,但是湯不是那么清澈,西紅柿的味道會比較有競爭力,那種帶酸味的小番茄也應該適合,大家可以試試!


              如果你沒有湯包,可以提前煮好湯汁。將2片洗凈的海帶放入1300ml水中,用最小火(不要煮沸)煮沸30分鐘,然后用中火加熱至沸騰。加入柴魚片,煮2分鐘。把火關了,把湯過濾掉。然后這個湯汁直接步驟4,加入調料后,就是湯底了。


              標簽

              最近瀏覽:

              SEARCH

              公司名:江蘇立圓食品有限公司

              地址:江蘇省淮安市金湖縣工園路188號

              電話:13813336199

              xxlfreshman中国人